Haga Döner'de, geleneksel Türk lezzetlerini modern bir sunumla buluşturuyoruz. Menümüzdeki çeşitli seçeneklerle her damak zevkine hitap ediyoruz. İşte size sunduğumuz lezzetler:

İskender: Klasik Türk mutfağının vazgeçilmezi olan iskenderi kıyma döner yerine yaprak dönerden yapıyoruz. İncecik kesilmiş döner etimiz, pide üzerine çarşaf gibi serilir, üzerine özel domates sosu ve tereyağı gezdirilir, yanına domates dilimi, köz biber yoğurtla servis edilir.

Pilav Üstü Döner: 3 gün kaynayan ilikli kemik suyu ve tereyağına yaptığımız pilavımız ve yaprak dönerimizin aşkından muhteşem bir lezzet doğuyor!

Haga Soslu Et Dürüm: Kendi yaptığımız özel Haga soslarımızla harmanlanmış et dönerimiz, bol garnitür ve patates kızartmasıyla taze lavaş içinde sunuluyor.

Haga Soslu Tavuk Dürüm: Popüler Haga soslu et dürümümüzün tavuklu versiyonudur. Özel Haga sosumuz tavuk etinin lezzetini mükemmel şekilde tamamlıyor. Evet biz de sizin gibi düşünüyoruz, tavuğa sos çoook yakışıyor!

Tavuk İskender: Klasik İskender'in tavuklu versiyonudur. Tavuk severlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biri haline gelen yemeklerden oldu. Tavuğa sosun çok yakıştığını söylemiş miydik?

Haga SSK: Soslu, Soğanlı ve Kaşarlı dürümümüz et ve tavuk seçeneğiyle sizlerle buluştu. Izgarada kaşarı eritirken kendimize hakim olamakda zorlandığımız bir lezzet.

Sade Yaprak Döner: Ben etin ya da tavuğun tadını almak istiyorum diyen misafirlerimizin tercihi olan sade dönerlerimiz pide üzerinde yanında ilikli kemik suyu ve tereyağlı pilav, domates ve köz biberle servis edilir.

Et Dürüm: Klasik dürüm soğan ve domatesle servis edilir diye düşünenlerin yüzünü güldüren tercih. Sıcacık lavaş içinde döner ve garnitürün uyumu damakla coşku yaratıyor.

Tavuk Dürüm: Tabi ki tavuk dürümü de et gibi klasik severler var aramızda, gülümseyin, Haga dönerdesiniz.

Et/Tavuk Berliner: Bir çeşit Alman döneridir. Dönerin dünyada ün yapmasına vesile olan bu döneri Haga sosları farkıyla keşfedin. Garnitürü bol olan bu ürün son derece doyurucudur.

İçli Köfte: Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzeti. El yapımı içli köftelerimiz özenle hazırlanır. İçinde az yağlı dana kaburga kıyma, dışında ise yağsız sinirsiz çift çekim kıyma bulunur. Yapması bayağı zahmetlidir ama tek bir ısırık tüm zahmete değer dedirten lezzette bir yemektir. İlikli kemik sulu domates sosumuzda haşlanır ve servis edilir.

Tüm ürünlerimizde taze malzemeler kullanıyor, hijyen ve kaliteye son derece özen gösteriyoruz. Haga Döner'de, ister klasik lezzetleri tercih edin, ister yeni tatlar keşfedin, her zaman memnun kalacağınız bir seçenek bulacaksınız.

Afiyet olsun!

---

Döner, Türk mutfağının dünyaya armağan ettiği en popüler lezzetlerden biridir.

Dönerin tarihi 17. yüzyıl Osmanlısına kadar uzanır. O zamanlarda ince kesilip dövülmüş ve baharatlandırılmış etler şişe dizilir, cağ kebap gibi yatay olarak pişirilirdi. Dönerin dikey olarak pişirilmesi 1850li yıllardan sonra başlar. İlk olarak Bursa'da ortaya çıktığı düşünülen bu yemek, zamanla tüm dünyaya yayılır. Bugun dünyanın birçok ülkesinde farklı isimlerle döner yapılmaktadır. Yunanistan'ın Gyrosuna, Meksika'nın Taco el Pastoruna, Arap ve Levantların Şavurmasına, Kanada'nın Donairine ilham kaynağı olan döner, modern dünyada çok iyi bir fast food olarak yerini almıştır.

Ne yazık ki büyük özen isteyen döner yapımı, global dünyada talebi karşılamak adına makinaların esiri olmuş ve gerçek lezzetini kaybetme noktasına gelmiştir. Geleneksel döner yapımı büyük ustalık gerektirir. Haga'nın ustaları, iyi etin seçilmesinden, güzel bir şekilde temizlenip yağ dengesinin sağlanmasına, etin marine edilmesinden, dengeli bir şekilde şişe takılıp pişirilmesine kadar her aşamada özenle çalışır. Tavuk dönere gereken ilginin gösterilmediğini düşünen Haga, tavuk dönerin de lezzetini zirveye çıkarmak için aynı özeni gösterir. Bu sayede her dilim mükemmel bir lezzet sunar.

Haga Döner, sadece bir yemek değil, bir kültür öğesi olarak döneri yaşatmayı hedefliyor. Hızlı yaşam temposuna uygun pratik bir öğün sunmanın yanı sıra, arkadaşlarla paylaşılan keyifli bir deneyim vadediyor.

Sonuç olarak Haga, geleneksel lezzetleri modern hayata taşıyan bir sanatı icra ediyor!

---